Chef’s Table
Tule yksin, kaksin tai suuremmalla porukalla
Seuraavat Chefś Table päivät
14.2. ja 22.2.2025
Kerrottehan varatessanne mahdolliset allergiat. Pöytävaraukset viisi (5) arkipäivää ennen puhelimitse +358 40 773 8000 tai sähköpostilla info@tundra.fi.
Studioravintola Tundra sijaitsee taksimatkan päässä Rukalta.
Puhtaita makuja kansainvälisillä mausteilla
Studioravintola Tundran keittiömestari-keraamikko Jarmo Pitkänen tarjoaa pienille ryhmille mahdollisuuden illalliseen keittiömestarin pöydässä. Tilausperiaatteella toimivassa Tundrassa Chef’s Table katetaan muutaman kerran kuukaudessa. Tule yksin, kaksin tai vaikkapa suuremmalla seurueella Tundran pitkän pöydän ääreen maistelemaan Kuusamon puhtaita makuja kansainvälisillä mausteilla ryyditettynä.
Tämän makumatkan innoittajana ovat Tundran isännän maailmalle suuntautuneet kokkausreissut. Keittiömestarin makumuistot johdattavat vieraat matkalle maailman ympäri. Illallisen ruokalajit valmistetaan Kuusamon järvien ja metsien hienoista, villeistä raaka-aineista, joita sävyttävät kansainväliset aromit. Pöydän antimia täydennetään tarvittaessa kauempaakin pyydetyllä saalilla.
Menu Surprise
Viiden ruokalajin maistelumenu Kuusamon villistä luonnosta. Pääruokana kala- tai lihavaihtoehto, joka tilataan varauksen yhteydessä.
Illallinen alkaa klo 19.00.
Menun hinta 109€, sisältää tervetulosamppanjan. Muu illallisen aikana nautittu alkoholi laskutetaan erikseen.
Varaukset
Kerrottehan varatessanne mahdolliset allergiat. Pöytävaraukset viisi (5) arkipäivää ennen puhelimitse 040 773 8000 tai sähköpostilla info@tundra.fi