Studioravintola Tundra

KULINARISTIN UNELMA

Studioravintola Tundra tarjoaa kulinaarisia nautintoja ja esteettisiä elämyksiä tunnelmallisen tilausravintolan, kokkauskurssien ja keramiikkastudion muodossa Kuusamossa.

Maukkaiden herkkujen taustalla ovat pohjoisen luonnon maut sekä keittiömestari-keraamikko Jarmo Pitkänen, jonka monipuolinen työkokemus haastavissa tehtävissä ympäri maailmaa on luonut pohjan Tundran ainutlaatuiselle gastronomialle.

Tundran herkkujen pohjoinen aromi, oman studion kattausesineet ja Kuusamon idyllinen vaaramaisema tekevät juhlahetkestäsi unohtumattoman.

Studioravintola

Catering

Chef's Table

Kokkauskurssit

Kokoukset

Tundran maut ja muodot kurssi

Chef Jarmo Pitkänen

rotisseurs

Studioravintola Tundra on ravintoloitsija Jarmo Pitkäsen pari vuosikymmentä kestäneen makumatkailun tulos. Ruukinvaaran gastronomiseen kokonaisuuteen keittiömestari-keraamikko Pitkänen yhdistää monipuolisen ammattitaitonsa ja parhaan osaamisensa: sekä astiat että ruoka ovat hänen valmistamiaan. Kuusamossa hieman keskustan ulkopuolella sijaitsevan Tundran katon alta löytyy sekä keramiikkastudio että tilausravintola, jossa on 30 asiakaspaikkaa. Kesällä suurin osa taiteilijan ajasta kuluu keramiikkauunin äärellä. Talvella keittiömestarin rooli on vallalla, kun ravintolassa on vilkkaampaa.

Jarmo Pitkäsen ruokafilosofia on muotoutunut monien ulkomaankomennusten kautta. Pitkänen on työskennellyt ja tutustunut paikallisiin ruokakulttuureihin lähellä ja kaukana, aina Australiassa ja Kiinassa asti.

Keramiikkastudio

Tundra

Studioravintola Tundran alakerrasta löytyy Jarmo Pitkäsen Keramiikkastudio Tundra. Studiossa hän valmistaa korkealaatuista taidekeramiikkaa, kattaus- ja sisustusesineitä sekä uniikkiveistoksia. Studioravintola Tundran kattaukset ja sisustusesineet ovat keraamikko-keittiömestarin itsensä suunnittelemia ja valmistamia.

OSTA KERAMIIKKAA

Varaa seurueellesi illallinen, kokkauskurssi tai kokoustila

Ota yhteyttä, esittelemme tilat ja mahdollisuudet järjestää kanssasi ikimuistoisen tilaisuuden.

VARAUKSET

Haluatko tietää lisää?

Huomioithan, että saatamme olla työn touhussa, joten suosittelemme ottamaan yhteyttä sähköpostitse info @ tundra.fi tai yhteydenottolomakkeella. Otamme yhteyttä sinuun mahdollisimman pian!

YHTEYDENOTTOLOMAKE